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Todo lo que necesitas saber...
Sobre Albi y nuestra idea de restauración colectiva. Sobre acciones colaborativas, responsabilidad social corporativa, pautas de alimentación, tips nutricionales, recetas y muchos más contenidos de interés. Todo en el Blog de Albi.
El perfecto road trip alimentario
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Las vacaciones ya están aquí, y con ellas llega esa irresistible llamada a la carretera. Much@s aprovechamos este momentazo del año para embarcarnos en un buen road trip: maletero lleno,...
Comer de 10 en campamentos, colonias y actividades de verano
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Con la llegada del verano, las rutinas cambian, los horarios se flexibilizan y muchos niños y niñas participan en campamentos, colonias o actividades organizadas mientras sus madres y padres trabajan....
¿Cómo reducir el desperdicio alimentario sin grandes esfuerzos cotidianos?
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No hay negacionismo que valga. El desperdicio alimentario es un problema tan real como alarmante en nuestra sociedad. En España, los hogares tiran cada año más de 1,17 millones de...
Gastronomía colectiva: bienestar para el equipo humano de una empresa
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El capital humano es uno de los patrimonios más importantes de las empresas y, en un mercado laboral cada vez más cambiante y competitivo, la retención del talento se ha...
Romper moldes: una gastronomía hospitalaria tan sana como apetecible
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La alimentación en hospitales ha sido durante mucho tiempo un terreno donde la simplicidad, la funcionalidad y los costes parecían dominar, relegando factores tan importantes como el sabor, la variedad...
Alimentación escolar: un compromiso con la salud y el rendimiento que marca la diferencia
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Alimentación escolar: un compromiso con la salud y el rendimiento que marca la diferencia Con la entrada en el último tercio del curso escolar, los equipos directivos de colegios y...
Aprobados en nutrición: la importancia de comer bien para las capacidades cognitivas de l@s niñ@s
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Aprobados en nutrición: la importancia de comer bien para las capacidades cognitivas de l@s niñ@s La alimentación infantil es un pilar fundamental en el desarrollo físico, pero también juega un...
Falsos mitos sobre la alimentación de las personas mayores
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Una falsedad repetida mil veces no tiene por qué acabar siendo verdad. La alimentación de las personas mayores está rodeada de creencias y mitos que, en muchas ocasiones, además de...
Evita el desperdicio alimentario estas navidades
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Las navidades son sinónimo de ilusión, magia y encuentros familiares. Una época en la que las mesas se llenan de exquisiteces que invitan a compartir momentos especiales con nuestros seres...
Albie S.A. en clave Moves III: un futuro más limpio y eficiente
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Desde nuestra fundación, en Albie S.A. hemos entendido que nuestra misión como empresa debe ir más allá de ofrecer únicamente un servicio de restauración colectiva de excelencia. Somos conscientes que...









